Полента з яйцями пашот

Такий варіант сніданку є недорогим, досить простим у приготуванні й дуже ситним. У цьому рецепті використовуються прості інгредієнти. Візьміть будь-яку тубу поленти ТМ «Фабрика Поленти», яка більше вам смакує – класичну, з грибами, з паприкою або з італійськими травами.Наріжте поленту кільцями, щоби вийшли медальйони завтовшки 1-1,5 см. Підсмажте поленту з обох сторін на сковороді з додаванням вершкового масла або олії до карамелізованої скоринки. Покладіть теплі медальйони поленти на тарілку, зверху покладіть яйце пашот або яєчню з одного яйця. Подайте страву з томатним соусом або томатами.